L’alimentation ne se réduit pas seulement à ce qu’il y a dans nos assiettes. Loin d’être seulement une marchandise, elle est avant tout un droit humain, un déterminant culturel, un lien à la Nature. Se nourrir. Derrière ce geste simple se cachent des organisations complexes, unissant la terre aux papilles des mangeurs·euses toujours plus nombreux·ses. Elles sont aujourd’hui soumises à un modèle économique inégalitaire et destructeur de notre environnement. Alors, comment mettre la nourriture au service du changement ? 

Les animaux de ferme, leurs différents modes d’élevage (intensif, biologique), les nouveaux enjeux - éthiques, humanitaires et écologiques – de l’élevage des animaux pour l’alimentation. Quel est notre rôle de citoyen et de consommateur ?
Spécialement conçue pour la
section Nourrir les hommes des cours de géographie et de sciences de la vie et de la terre (SVT), l’exposition est accompagnée d’une fiche d’exercices et d’aide à la visite